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AMINO-MIX

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Para obter aminocidos, as protenas do soro so quebradas com a ajuda de enzimas (protease). Por meio dessa hidrlise, os aminocidos so mais facilmente assimilados pelo corpo. Os aminocidos so o componente bsico das protenas e so importantes em muitas reaes qumicas e, portanto, para a correta biologia do organismo.

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