Proteína vegetal fermentada chocolate para la recuperación y el bienestar — Auri Foods
Proteína vegetal fermentada chocolate Auri se trata de un polvo proteico de guisante fermentado e hidrolizado, sabor chocolate, con 22,3 g de proteína por dosis y vitaminas del complejo B de fuente natural. Puede ser útil para quienes quieren apoyar el aporte proteico diario, la recuperación muscular tras la actividad física y el bienestar metabólico, en una fórmula de elevado confort digestivo.
La proteína vegetal fermentada es una proteína concentrada de guisante y arroz fermentada en shitake.
La fermentación altera la estructura de la proteína, aumenta la solubilidad y disminuye drásticamente los antinutrientes, lo que lleva a una mejor digestibilidad de la proteína y la transforma en una excelente fuente de proteína.
Encontrar una proteína vegetal que sea a la vez eficaz, fácil de digerir y agradable al paladar no es tarea sencilla. La Proteína Vegetal Fermentada e Hidrolizada Chocolate de Auri Foods combina proteína de guisante fermentada e hidrolizada — dos procesos que hacen que la proteína sea más soluble, más suave para el sistema digestivo y con un perfil de aminoácidos más disponible. Con 22,3 g de proteína por dosis (33 g), vitaminas del complejo B procedentes de levadura natural inactivada y 150 mg de bromelina por dosis, puede integrarse fácilmente en la rutina de quienes quieren aumentar el aporte proteico diario con confort y sabor. Sin lactosa, sin gluten, sin soja y sin azúcares añadidos.
La base proteica de esta fórmula es la proteína de guisante sometida a dos procesos distintos: fermentación natural, que mejora la solubilidad y reduce los antinutrientes naturalmente presentes en el guisante; e hidrólisis, que fragmenta las proteínas en péptidos de menor tamaño, facilitando su integración por el sistema digestivo. El resultado es una proteína de guisante con un perfil de aminoácidos esenciales completo —incluyendo BCAA (leucina, isoleucina y valina) y arginina— y con un confort digestivo habitualmente superior al de proteínas vegetales convencionales no procesadas. La levadura seca inactivada (Saccharomyces cerevisiae) es la fuente natural de las ocho vitaminas del complejo B incluidas en la fórmula, en dosis equivalentes a 95-108% de la dosis de referencia por dosis. La bromelina, enzima de origen vegetal extraída de la piña, se utiliza en suplementación en el contexto del bienestar digestivo. El edulcorante utilizado es el glicósido de esteviol (estevia) — sin azúcares añadidos.
✅ Con 22,3 g de proteína por dosis, puede apoyar el mantenimiento y el crecimiento de la masa muscular en el contexto de una alimentación equilibrada y actividad física regular.
✅ Las vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, B12, biotina y folato pueden contribuir a la reducción del cansancio y la fatiga, al normal metabolismo energético y al normal funcionamiento del sistema nervioso.
✅ La vitamina B6 puede contribuir al normal metabolismo de las proteínas y del glucógeno, complementando el aporte proteico de esta fórmula.
✅ La levadura natural inactivada (Saccharomyces cerevisiae) es la fuente de las vitaminas del complejo B, pudiendo apoyar el equilibrio nutricional en una alimentación 100% vegetal.
✅ La bromelina (150 mg por dosis), enzima derivada de la piña, es tradicionalmente utilizada en el contexto del bienestar digestivo y puede ayudar a integrar una rutina de confort gastrointestinal.
✅ La fórmula es hipoalergénica, sin lactosa, sin gluten y sin soja, pudiendo ser una opción para quienes tienen intolerancias alimentarias y quieren aumentar el aporte proteico de forma simple y consistente.
Modo de empleo: Mezclar 3 cacitos (aproximadamente 33g) en 250ml de agua fresca.