Cómo elegir su colágeno
El colágeno es la proteína estructural más abundante del organismo. En los suplementos, lo que cambia de un producto a otro es el origen, el tipo, la forma y la dosis, y es ahí donde vale la pena comparar.
1. Hidrolizado o UC-II
El hidrolizado(o péptidos de colágeno) viene en polvo y se toma en varios gramos al día. El UC-IIes colágeno tipo II no desnaturalizado, en cápsulas de decenas de miligramos. Son materias primas diferentes y las dosis no son comparables entre sí.
2. El origen
El marino proviene de la piel y las escamas de pescado y es sobre todo tipo I; quien tenga alergia al pescado debe evitarlo. El bovino tiene tipos I y III y suele ser más económico. El de caldo de huesos se obtiene mediante una cocción prolongada. No existe colágeno vegano: lo que se vende con ese nombre son fórmulas de otros ingredientes.
3. La dosis por medida
La cuchara medidora varía mucho entre marcas, y es ahí donde se esconden las diferencias de precio. Vea cuántos gramos aporta la medida, divida el peso del envase por esa cantidad y compare el número de dosis, y no el precio del paquete.
4. La vitamina C en la fórmula
La vitamina C contribuye a la formación normal de colágeno para el funcionamiento normal de la piel, los huesos, los cartílagos, las encías, los dientes y los vasos sanguíneos. Muchas fórmulas ya la incluyen; si la suya no la incluye, vea lo que ya toma antes de añadir más.
5. El formato y la rutina
El polvo se disuelve en agua, café, leche o yogur y es el formato más económico para las dosis altas. Las cápsulas evitan el sabor y son prácticas para viajar. Como la piel, las uñas y los cartílagos se renuevan lentamente, estos productos se utilizan de forma continuada.
Para que serve o colagénio?
O colagénio é a proteína estrutural mais abundante do organismo e está presente na pele, nos ossos, nos tendões e nas cartilagens. Nos suplementos aparece sobretudo como colagénio hidrolisado, em pó ou cápsulas. A vitamina C, que muitas fórmulas incluem, contribui para a formação normal de colagénio para o funcionamento normal da pele, dos ossos e das cartilagens.
O que é colagénio hidrolisado e o que são peptídeos?
São a mesma coisa: colagénio partido em fragmentos mais pequenos por hidrólise, o que o torna solúvel em água e fácil de misturar. Vende-se sobretudo em pó e toma-se em doses de vários gramas por dia. É diferente do UC-II, que é colagénio tipo II não desnaturado, em cápsulas com dezenas de miligramas.
Marinho, bovino ou de caldo de ossos?
São origens diferentes da mesma proteína. O marinho vem da pele e das escamas de peixe e é sobretudo tipo I; quem tem alergia a peixe deve evitá-lo. O bovino contém tipos I e III e costuma ser mais económico. O de caldo de ossos é obtido por cozedura prolongada e traz também outros componentes do caldo.
Porque é que muitas fórmulas juntam vitamina C?
Porque a vitamina C contribui para a formação normal de colagénio para o funcionamento normal da pele, dos ossos, das cartilagens, das gengivas, dos dentes e dos vasos sanguíneos. É a única indicação concreta desta página, e por isso aparece em tantas fórmulas.
Como se toma o colagénio em pó?
Dissolve-se em água, café, leite ou iogurte, a qualquer hora do dia, seguindo a dose indicada no rótulo. A colher de medida varia muito entre marcas, por isso confirme quantos gramas dá a sua e faça a conta às doses por embalagem antes de comparar preços.
Existe colagénio vegan?
Não. O colagénio é uma proteína de origem animal, e tudo o que se vende como «colagénio vegan» são fórmulas com outros ingredientes, como vitamina C, aminoácidos e silício. Se segue uma alimentação vegana, é isso que encontrará sob esse nome.