Vitaminas

Cómo elegir sus vitaminas

Si ya sabe qué vitamina busca, utilice los botones en la parte superior de la página. Si está empezando, estos cinco criterios cubren la mayor parte de las dudas de quien compra vitaminas por primera vez.

1. Multivitamínico o vitaminas aisladas

El multivitamínico es el punto de partida más sencillo: cubre varias vitaminas en una sola toma, con dosis más bajas de cada una. Las aisladas sirven para controlar la dosis de una vitamina en concreto. Si toma ambas, sume las dosisantes de comprar.

2. Liposolubles e hidrosolubles

Las vitaminas A, D, E y K se disuelven en grasa, se aprovechan mejor con una comida y se acumulan en el organismo. La vitamina C y las del complejo B se disuelven en agua y el excedente se elimina. Es en las primeras en las que es importante no superar las dosis indicadas.

3. La forma de la vitamina

• Vitamina D: D3 (colecalciferol), la más usada, o D2, de origen vegetal o de hongos.
• Vitamina K: K1, de vegetales, o K2, habitualmente en la forma MK-7.
• Folato y B12: ácido fólico y metilfolato; cianocobalamina y metilcobalamina.
• Vitamina E: d-alfa indica la forma natural, dl-alfa la sintética.
• Vitamina C: ácido ascórbico o formas tamponadas, como el ascorbato de sodio o de calcio.

4. La dosis y las unidades

Compare la cantidad por toma y el porcentaje del valor de referencia del nutriente (VRN), y confirme a qué corresponde la toma: una cápsula, dos o una cucharada. En la vitamina D, atención a las unidades, porque 1 µg equivale a 40 UI.

5. Cómo tomar y qué requiere atención

Tome las liposolubles con una comida que contenga algo de grasa y el complejo B por la mañana. La vitamina A requiere cuidado en el embarazo, la vitamina D tiene como límite recomendado 4000 UI al día en adultos y la B6, 12 mg al día. Quien toma anticoagulantes debe hablar con el médico antes de tomar vitamina K.