Proteinas

Proteína vegetal em pó para o teu dia a dia

A proteína contribui para o aumento e a manutenção da massa muscular e para a manutenção de ossos normais. Esta coleção reúne proteínas vegetais em pó, práticas de preparar e ideais para quem treina, para dietas vegetarianas e veganas ou simplesmente para reforçar o aporte proteico diário.

Proteína vegetal, de origem vegetal

Encontras aqui fórmulas 100% vegetais — de ervilha, arroz e outras fontes — em sabores como chocolate e baunilha. Algumas são fermentadas ou combinadas com probióticos, para uma opção mais completa. São naturalmente adequadas a quem não consome proteína de origem láctea.

Como usar

Basta dissolver em água ou bebida vegetal, no shaker ou à colher. A proteória é muito procurada na janela após o treino, mas encaixa em qualquer altura do dia. As marcas incluem a Thorne, a Nuzest, a Weider e a Auri Foods.

5 produtos

Como escolher a sua proteína em pó

As proteínas contribuem para o aumento e a manutenção da massa muscular e para a manutenção de ossos normais. O pó serve para completar a proteína do dia, não para substituir refeições.

1. A origem

O soro de leite (whey) contém lactose em quantidade variável. A clara de ovo é uma alternativa animal sem lactose. As vegetais fazem-se de ervilha, arroz, cânhamo ou soja, muitas vezes em mistura para equilibrar o perfil de aminoácidos.

2. Grau de filtração

Concentrado, isolado e hidrolisado são graus de processamento: quanto mais filtrado, mais proteína por grama, menos lactose e mais caro. Para a maioria das pessoas, o concentrado resolve.

3. Proteína por dose e por embalagem

Uma dose fornece habitualmente 20 a 25 g de proteína, mas a colher de medida varia entre marcas. Divida os gramas de proteína pelo preço da embalagem e compare assim, e não pelo peso do pacote.

4. Sabor, adições e tolerância

Veja os açúcares, os edulcorantes e os extras da fórmula, como enzimas ou probióticos. Nas proteínas vegetais, a textura e o sabor variam bastante entre marcas: começar por uma embalagem pequena evita desperdício.

Perguntas frequentes

Quanta proteína dá uma dose?
Habitualmente entre 20 e 25 g, mas varia com a marca e com a colher de medida. As proteínas contribuem para o aumento e a manutenção da massa muscular e para a manutenção de ossos normais. Veja sempre a tabela nutricional: é aí que se percebe quanto está a pagar por grama de proteína.
Soro de leite, ovo ou vegetal?
O soro de leite (whey) vem do leite e contém lactose, em quantidade que varia com o grau de filtração. A clara de ovo é uma alternativa sem lactose e de origem animal. As vegetais fazem-se de ervilha, arroz, cânhamo ou soja, muitas vezes em mistura para equilibrar o perfil de aminoácidos.
Quando se toma a proteína em pó?
À hora que lhe for mais prática. O que mais conta é o total de proteína do dia, somando a alimentação, e não o momento exato da toma. O pó serve para completar o que falta à alimentação, não para a substituir.
O que muda entre concentrado, isolado e hidrolisado?
São graus de filtração. O concentrado tem mais lactose e gordura residuais; o isolado tem mais proteína por grama e menos lactose; o hidrolisado está parcialmente partido em fragmentos mais pequenos. Quanto mais filtrado, mais caro por embalagem.

Veja também

Os suplementos alimentares não são substitutos de um regime alimentar variado e equilibrado, nem de um modo de vida saudável. Em caso de gravidez ou aleitamento, consulte o seu médico antes de tomar este suplemento. Não recomendado em caso de hipersensibilidade ou alergia a qualquer um dos ingredientes da formulação, nem quando estejam descritas interações entre outro produto e qualquer um dos seus constituintes. Não deve ser excedida a toma diária recomendada. Manter fora do alcance e da visão das crianças. Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz.