Como escolher um suplemento de minerais
Esta página reúne minerais isolados e complexos multiminerais. Se já sabe qual procura, use os botões no topo para ir direto à página desse mineral; se ainda está a decidir, estes quatro critérios resolvem a maior parte das dúvidas.
1. Comece pelo mineral, não pela marca
- Magnésio: contribui para a redução do cansaço e da fadiga e para a função muscular normal.
- Zinco: contribui para o funcionamento normal do sistema imunitário e para a manutenção de pele, cabelo e unhas normais.
- Ferro: contribui para o transporte normal de oxigénio e para a formação normal de glóbulos vermelhos.
- Selénio e iodo: contribuem para o funcionamento normal da tiroide e para a produção normal de hormonas tiroideias.
- Cálcio: contribui para a manutenção de ossos e dentes normais e para a função muscular normal.
2. A forma: quelada, orgânica ou inorgânica
Nas queladas o mineral liga-se a um aminoácido (bisglicinato, glicinato, picolinato). Nas orgânicas, a um ácido (citrato, malato, gluconato). Nas inorgânicas, a óxidos, carbonatos ou sulfatos, que concentram mais mineral por grama. Muda a quantidade por cápsula e a tolerância digestiva.
3. Isolado ou multimineral
O isolado dá controlo sobre a dose de um mineral. O multimineral cobre vários numa só toma, com doses mais baixas de cada. Se já toma multivitamínico, veja o que ele já inclui antes de somar produtos isolados.
4. Dose, interações e cuidados
Compare o mineral elementar por toma e a percentagem do valor de referência, não o peso do composto. Em doses altas, o zinco compete com o cobre e o cálcio com o ferro, e alguns minerais reduzem a absorção de medicamentos, pelo que convem espaçar as tomas. O ferro merece atenção especial: acumula-se no organismo e a sua falta confirma-se com uma análise, por isso fale com o seu médico antes de começar.
Que mineral procura?
O magnésio contribui para a redução do cansaço e da fadiga e para a função muscular normal. O zinco, para o funcionamento normal do sistema imunitário e para a manutenção de pele, cabelo e unhas normais. O ferro, para o transporte normal de oxigénio no organismo. O selénio, para o funcionamento normal da tiroide. O iodo, para a produção normal de hormonas tiroideias. O cálcio, para a manutenção de ossos e dentes normais. O crómio, para a manutenção de níveis normais de glucose no sangue.
Formas queladas, orgânicas ou inorgânicas: qual a diferença?
Nas formas queladas, o mineral está ligado a um aminoácido: bisglicinato, glicinato, picolinato. Nas orgânicas, a um ácido: citrato, malato, gluconato. Nas inorgânicas, a compostos como o óxido, o carbonato ou o sulfato, que concentram mais mineral por grama. O que muda entre elas é sobretudo a quantidade de mineral por cápsula e a tolerância digestiva.
Mineral isolado ou complexo multimineral?
O produto isolado permite controlar a dose de um mineral com precisão. O multimineral cobre vários numa só toma, normalmente com doses mais baixas de cada um. Se já toma um multivitamínico, veja o que ele contém antes de acrescentar minerais isolados: é fácil repetir o mesmo nutriente sem dar por isso.
Como comparo as doses entre produtos?
Olhe para o mineral elementar por toma, que é o que aparece na tabela nutricional, e não para o peso do composto: 375 mg de bisglicinato de magnésio não são 375 mg de magnésio. A percentagem do valor de referência do nutriente (VRN) na mesma tabela permite comparar produtos de marcas diferentes de forma justa.
Os minerais competem entre si?
Alguns sim, sobretudo em doses altas. O zinco e o cobre partilham a mesma via de absorção, e o uso prolongado de zinco em doses altas pode reduzir o cobre. O cálcio interfere com o ferro e com o zinco. O magnésio e o cálcio podem reduzir a absorção de alguns medicamentos, como certos antibióticos e a levotiroxina: costuma recomendar-se espaçar as tomas algumas horas.
Posso tomar ferro por minha conta?
O ferro é o mineral que exige mais cuidado. O organismo não tem uma forma eficaz de eliminar o excesso, que se acumula, e a falta de ferro identifica-se com uma análise ao sangue, não por sintomas gerais como o cansaço. Fale com o seu médico antes de começar e mantenha estes produtos fora do alcance das crianças.