Sabor e vitaminas B para polvilhar no prato
Descobre Nutritional Yeast Flakes da NOW Foods
Levedura nutricional em flocos com vitaminas do complexo B — NOW Foods
Quem cozinha à base de vegetais conhece bem o valor de um ingrediente que dá sabor e enriquece o prato. A levedura nutricional em flocos da NOW Foods é obtida de uma estirpe selecionada de Saccharomyces cerevisiae, cultivada em melaço, e enriquecida com vitaminas do complexo B, incluindo B12. A vitamina B12 e o ácido fólico podem contribuir para a redução do cansaço e da fadiga. Os flocos podem ser polvilhados em sopas, massas e saladas ou misturados em sumos e batidos. É vegana e Kosher, com certificação de segurança alimentar SQF.
Levedura nutricional — em resumo
É levedura nutricional em flocos, enriquecida com vitaminas do complexo B. Faz sentido para adultos, incluindo vegetarianos e veganos, que querem enriquecer as refeições. Usa-se todos os dias, em receitas ou bebidas.
Benefícios principais
✅ As vitaminas B2, B6, B12, a niacina e o ácido fólico podem contribuir para a redução do cansaço e da fadiga.*
✅ A tiamina, a riboflavina, a niacina, a vitamina B6 e a B12 podem contribuir para um metabolismo produtor de energia normal.*
✅ A tiamina, a vitamina B6 e a B12 podem contribuir para uma função psicológica normal.*
✅ O ácido fólico pode contribuir para o crescimento dos tecidos maternos durante a gravidez.*
✅ Flocos versáteis para polvilhar pratos, sopas e batidos.
✅ Vegana, Kosher, sem glúten e com certificação SQF.
*As alegações assinaladas referem-se exclusivamente a vitaminas/minerais presentes.
Mais informações sobre os ingredientes
A base do produto é levedura seca de Saccharomyces cerevisiae, cultivada de forma primária em melaço purificado, e não um subproduto da indústria cervejeira. Por cada dose fornece cerca de 5 g de proteína e 2 g de fibra.
À levedura são acrescentadas as vitaminas tiamina, riboflavina, niacina, B6, ácido fólico e B12. Os flocos têm um sabor agradável, muitas vezes usado em receitas vegetarianas como alternativa ao queijo ralado.
A ter em conta
• Consultar o médico em caso de gravidez, amamentação, toma de medicação ou alguma condição de saúde.
• Vendido a peso e não a volume; pode haver variação natural de cor.
• Não exceder a toma diária recomendada. Os suplementos alimentares não devem ser utilizados como substitutos de um regime alimentar variado e equilibrado e de um modo de vida saudável. Manter fora do alcance das crianças.
Perguntas frequentes
O que é a levedura nutricional?
É levedura Saccharomyces cerevisiae inativa, em flocos, enriquecida com vitaminas do complexo B.
Como se usa a levedura nutricional em flocos?
Duas colheres de sopa rasas por dia, polvilhadas em pratos ou misturadas em leite, sumos ou batidos.
É o mesmo que levedura de cerveja?
Não, é uma levedura de cultura primária, cultivada em melaço, e não um subproduto da produção de cerveja.
É adequada a veganos?
Sim, o fabricante declara-a vegana e contém vitamina B12 adicionada.
Sabor e vitaminas B no prato, pode apoiar uma alimentação vegetal equilibrada.
🛒 A levedura nutricional em flocos da NOW Foods dá sabor e vitaminas B às receitas de todos os dias.
Como tomar
Tomar 2 colheres de sopa rasas (9 g) por dia, misturadas em leite, sumo de fruta ou de legumes, em receitas vegetarianas ou em batidos de proteína. Guardar em local fresco e seco depois de aberto. Seguir as indicações da rotulagem.
Indicado para
✅ Quem procura vitaminas do complexo B num ingrediente culinário
✅ Quem quer enriquecer refeições vegetarianas e veganas
✅ Quem valoriza uma levedura de cultura primária e certificada
Composição
Dose: 2 colheres de sopa rasas (9 g). Doses por embalagem: cerca de 32.
Energia — 35 kcal
Lípidos — <0,5 g
Hidratos de carbono — 3 g
Fibra alimentar — 2 g
Proteínas — 5 g
Tiamina (vitamina B1) — 6 mg (545% VRN)
Riboflavina (vitamina B2) — 6 mg (429% VRN)
Niacina (vitamina B3) — 32 mg (200% VRN)
Vitamina B6 — 6 mg (429% VRN)
Folato (ácido fólico) — 405 µg (202% VRN)
Vitamina B12 — 14 µg (560% VRN)
Cálcio — 6 mg (1% VRN)
Ferro — 0.5 mg (4% VRN)
Potássio — 180 mg (9% VRN)
Ingredientes: Levedura seca (Saccharomyces cerevisiae), niacina, cloridrato de piridoxina (B6), riboflavina, cloridrato de tiamina, ácido fólico, cobalamina (B12).
A levedura nutricional da NOW Foods é um ingrediente simples que faz diferença na cozinha do dia a dia.
